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農業農村部:批發市場豬肉、雞肉和雞蛋價格上漲

發布于:2019-11-06 11:11   來源:農民日報

據農業農村部監測,2019年第43周(2019年10月21日-27日,下同)“農產品批發價格200指數”為117.31(以2015年為100),比前一周升2.88個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為119.66(以2015年為100),比前一周升3.32個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為55.79萬噸,比前一周增5.2%。

豬肉、雞肉和雞蛋價格有所上漲。豬肉批發市場周均價每公斤50.32元,環比漲11.3%,漲幅比上期略有下降,同比高156.5%;牛肉每公斤68.70元,環比漲0.8%,同比高16.9%;羊肉每公斤67.69元,環比漲0.6%,同比高18.8%;白條雞每公斤20.29元,環比漲5.0%,同比高34.1%。雞蛋批發市場周均價每公斤11.38元,環比漲6.8%,同比高26.6%。市場反應豬肉價格快速上漲對豬肉消費產生明顯影響,目前市場豬肉供應基本有保障,牛羊肉、禽肉、禽蛋等供應充足;天氣漸冷,畜禽產品消費漸增,近期價格有所上漲但漲幅保持在合理區間。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.72萬噸,環比增4.2%。

多數水產品價格小幅下跌。花鰱魚、大黃花魚、草魚、白鰱魚、大帶魚批發市場周均價每公斤分別為13.70元、44.34元、13.03元、7.91元和36.45元,環比分別跌1.1%、1.0%、0.3%、0.1%和0.1%;鯉魚每公斤12.01元,環比持平;鯽魚每公斤15.38元,環比漲0.1%。7種水產品周交易量1.64萬噸,環比增6.5%。

蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.87元,環比漲2.7%,同比高0.8%。分品種看,17種蔬菜價格上漲,2種持平,9種下跌,其中,黃瓜、西葫蘆和豆角漲幅較大,環比分別漲23.6%、15.8%和12.1%,茄子和青椒分別漲9.7%和6.1%,其余品種漲幅在5%以內;胡蘿卜和菠菜環比基本持平;大白菜環比跌5.0%,其余品種跌幅在5%以內。28種蔬菜周交易量44.82萬噸,環比增5.6%。

水果均價小幅下跌。重點監測的6種水果周均價每公斤5.10元,環比跌1.5%,同比低5.4%。分品種看,富士蘋果、鴨梨、菠蘿和香蕉環比分別跌5.7%、4.6%、3.0%和1.6%;西瓜和巨峰葡萄環比分別漲8.0%和2.6%。6種水果周交易量7.10萬噸,環比增1.6%。

(原標題:批發市場豬肉、雞肉和雞蛋價格有所上漲)

責任編輯:于婷婷
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